Фермерское хозяйство Игоря Дмитриева

Поле 06.05.2020

Введите текст статьи

Отгрузка чеснока в коробке по 10 кг.

Введите текст статьи

Зубок чеснока, готовый к отгрузке

Введите текст статьи

Отгрузка семенного материала в сетках

Введите текст статьи

Привезли продукцию с поля в цех

Введите текст статьи

Продолжаем уборку урожая

Введите текст статьи

Начали уборку

Введите текст статьи

Поле 10.07.2019

Введите текст статьи

Поле 16.06.2019

Подкормка по листу. 

Поле 22.05.2019

Введите текст статьи

Поле 05.05.2019

За две недели поле преобразилось. 

15.04 открыли сезон 2019

С полей сошел снег и мы сделали первую весеннюю подкормку и культивацию. Вот так выглядит поле после обработки культиватором Rotoshark.

Видео можно посмотреть на нашем канале https://www.youtube.com/channel/UCTEYFtWdyR7-ATuZJacjNDw?view_as=subscriber


Почему вырастает мелкий чеснок?

Причин может быть несколько: например, чеснок несколько лет подряд высаживают на одно и то же место, в истощенную почву; время от времени чеснок необходимо омолаживать, а именно выращивать через воздушные луковички (бульбочки), после чего на следующий год образуются однозубки, и уже потом можно получить отличный товарный чеснок. 

Немаловажное значение имеет и густота посадки семенного материала, и состав почвы, и качество посадочного материала. Надо не забывать так же, удалять стрелки.  Когда листья чеснока достигнут высоты 10-15 см, отгребают землю от луковицы, обсыпают золой и возвращают землю на место. Эту операцию повторяют при появлении стрелок.Стрелки регулярно убирайте в начале их образования. Убирают стрелкующийся чеснок при пожелтении листьев, нестрелкующийся – при полегании листьев.  

После 25 сентября высаживаем озимый чеснок. За неделю до посадки готовим грядку с расчетом, что земля немного осядет (на рыхлой грядке зубки как бы втягиваются в почву). Чеснок высаживаем на глубину 5 — 8 см, мульчируем опилками или опавшими листьями деревьев. Это предохраняет почву от образования корки, а чеснок — от вымерзания. 

Озимый чеснок без потерь храню в кастрюле. Сыплю на дно крупную соль (слоем в три сантиметра) и рядками выкладываю на него зубки чеснока. Затем снова соль и на нее опять зубки чеснока. Кастрюлю опускаю в погреб.Изобретательные огородники придумали экономный способ выращивания чеснока. Перед посадкой разрезают зубки озимого чеснока вертикально пополам так, чтобы у каждой полудольки сохранялась примерно равная часть донца. Допустимо опадение шелухи. Срезам дают подсохнуть, припудривая их золой. А дальше сажают так же, как целые дольки. В результате такой экономной посадки получаются головки чеснока такого же размера, только стрелка смещена от центра луковицы к ее краю. 

 Озимый чеснок имеет фиолетово - розовый окрас. Осенью чеснок высаживают в такие сроки, чтобы зубки успели до наступления заморозков укорениться, но не вышли на поверхность. Глубина заделки зубков 7 - 8 см. Схема посадки: двухстрочные ленты с расстоянием в ленте 20 см, а между лентами 50 см.Озимый стрелкующийся чеснок образует на стрелках воздушные луковички (бульбочки), которые используют для посадки. Из них получаются крупные луковички - однозубки.Через три с половиной месяца от появления всходов озимый чеснок бывает готов к уборке - при пожелтении и усыхании двух третей листьев. Рано выкопанные луковицы более подвержены болезням во время хранения. 

 Озимый чеснок обычно убирают в середине - конце июля. Определить готовность чеснока к уборке можно по пожелтевшим листовым пластинкам. Кроющие чешуи на луковицах ко времени уборки становятся тонкими и приобретают характерную для сорта окраску. Корневая система отмирает.В сентябре (за 5-6 недель до наступления устойчивых холодов) высаживают озимые сорта чеснока. Чеснок размножают зубками или бульбочками, которые располагают в зависимости от крупности в ряду на расстоянии 5 — 8 см один от другого, между рядами — 45 см. Глубина заделки зубков 5-8 см, бульбочки присыпают землей, а сверху — торфом или парниковой землей слоем 2-3 см, чтобы они не вымерзли. Это также предохраняет грядку от образования корки. 

 Напомним агротехнику выращивания озимого чеснока. Почва должна быть плодородной. Схема посадки обычная - 20x25 или 15x15 на глубину 10-12 см. При делении чеснока на зубки покровную чешую не снимать. Доказано, что осенью она спасает чеснок от заболеваний. Чем крупнее долька, тем крупнее из нее вырастет луковица. Посадки чеснока не поливаются и прикрываются на зиму полиэтиленовой пленкой. Дополнительного укрытия грядок не требуется. А вот пленку снимают весной. Если в период уборки погода дождливая, чеснок нужно сразу же убрать под крышу - на продуваемый чердак, в сарай или на веранду. После подсыхания ботвы и корней обрезают ложный стебель на высоте около 5 см над луковицей и корни, но очень аккуратно, чтобы не поранить донце. Чеснок, подобно луку, можно вязать в «косы», обрезая при этом только корни. Нельзя убирать чеснок невызревшим или опаздывать с его уборкой. Признаки созревания чеснока являются: прекращение роста листьев у стрелкующих сортов, растрескивание соцветий с «бульбочками» на концах стрелок, у нестрелкующихся растений или с обломанной стрелкой – массовое пожелтение и начало полегания листьев. 

Повышает ли урожайность срезка стрелок озимого чеснока?

Обязательным требованием, при котором на 25-30% (на товарных посадках) повышается урожайность чеснока и его товарные характеристики, является удаление стрелок у озимых сортов. Особенно эффективна эта мера в засушливое лето.Приступают к удалению стрелок при массовом их появлении. Операцию проводят вручную, не повреждая при этом верхних листьев. На семенных участках стрелки не удаляют. После созревания их просушивают, обмолачивают, сортируют воздушные луковички и используют для оздоровления посадочного материала от опасных болезней и вредителей.  

Подзимний чеснок сажать нужно примерно за месяц до наступления холодов. Если посадить раньше, чеснок прорастет, а если позже, под самые морозы, он подмерзнет, но и в том, и другом случае урожай будет не тот. Зубчики должны укорениться, а листочки появятся весной.  

Культивация

Введите текст статьи

Загрузить еще